kōkihi - sea spinach
| Māori | English | français |
| whare manga | greenhouse | la serre |
| kaimanga | vegetarian | végétarien |
| pāhiri | parsley | le persil |
| tūtaekōau, hēreri [UK] | celery | le céleri |
| kāriki [UK] | garlic | l'ail |
| aniana [UK] | onion | l'oignon |
| riki [UK] | leek | le poireau |
| pīpiko | asparagus | l'asperge |
| ātitioka [UK] | artichoke | l'artichaut |
| harore | mushroom | le champignon |
| kōkihi | sea spinach | les épinards |
| huamata reta, rētihi [UK] |
salad [dish] lettuce |
la salade la laitue |
| kāpeti [UK] | cabbage | le chou |
| kareparāoa [UK] | cauliflower | le chou-fleur |
| kūkama [UK] | cucumber | le concombre |
| hūkini | zucchini | la courgette |
| kamokamo, roroa | marrow, squash | la courge |
| paukena [UK] | pumpkin | la citrouille |
| otahua | eggplant | l'aubergine |
| pepa |
bell pepper chili pepper |
le poivron le piment |
| pīni [UK] | bean | le haricot |
| pī | peas | les petits pois |
| hihipī [UK] | chickpeas | les pois chiches |
| renetara | lentils | les lentilles |
| pata pata kai |
grain cereal |
la graine la céréale |
| witi [UK] | wheat | le blé |
| kānga [UK] | corn, maize | le maïs |
| raihi [UK] | rice | le riz |
| kūmara | sweet potato | la patate douce |
| rīwai, taewa | potato | la pomme de terre |
| kotakota rīwai, tipi [UK] |
"French fries", chips |
les "patates frites" |
| tōnapi [UK] | turnip | le navet |
| rengakura | beet, beetroot | la betterave |
| kāroti [UK] | carrot | la carotte |
| rātihi | radish | le radis |
| tōmato [UK] | tomato | la tomate |
| raho pūru | avocado | l'avocat |
| ōriwa [UK] | l'olive |